豆面糊糊:八豆配制 色泽香浓

2017-09-27 13:43:09 来源:中国小康网 作者:顾瑛 责任编辑:邓丹凤 字号:T|T

涿鹿特色咖啡

涿鹿特色咖啡

  中国小康网 涿鹿咖啡河北省张家口市涿鹿县特产,当地叫法为豆面糊糊,由当地八种豆类精心配制而成。由于加工工艺和成品色泽、味道与咖啡的工艺和色香很相似,故取名“涿鹿咖啡”。经过长时间的积淀,当地人形成了一个习俗,早上起来必先喝一杯豆面糊糊,既然来到了涿鹿就一定要买上一大包回去品尝,那才不枉白走一遭涿鹿。

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