为更好的保障文汇路地区食品消费安全,根据西宁市城西区食品安全协调委员会的工作安排,文汇路街道办事处认真部署、积极行动,开展了2021年“两节”期间食品安全专项整治工作。 专项整治工作开展以来,为切实防范新冠肺炎疫情输入风险、抓好非洲猪瘟动物疫病防控工作,我街道对辖区商场超市、农贸市场等重点场所的生猪销售商户及进口冷链食品销售商户进行全面摸排检查,监督食品生产经营者严把进货采购关。严格检查了各商户的产品质量合格相关证明,严厉打击采购、加工、经营来源不明、未经检验检疫和检验检疫不合格食品的行为。检查中各商户均能提供“进口冷链食品核酸检测证明”和“非洲猪瘟动物检疫合格证明及肉品品质检验合格证明”。 针对节日期间聚餐多、食品消费量大等特点,向各商户做食品安全科普宣传,提高从业人员食品安全意识,做到诚信守法,不采购、经营不合格的食品。进口冷链食品成为新冠肺炎疫情传播的危险源,是最危险、最难防控、最容易潜伏的传播媒介,各商户需充分认识到进口冷链食品经营环节的复杂性,做好个人防护佩戴口罩,并及时向社区和市场物业做好进货报备工作,积极落实好疫情防控措施。 下一步,我街道将围绕2021年元旦、春节、元宵节期间食品安全工作,严格履行食品安全监督检查职责,切实加强对重点企业、节日热销食品品种和群体性聚餐场所的监管,不留盲点死角,严防严控食品安全问题发生,确保辖区群众食品饮食安全。 |