太行桃木工艺品:制作精美 独具特色

太行桃木工艺品是河南省鹤壁市凤泉区的特产。桃木亦名“降龙木”“鬼怖术”,被称为神木。在我国民间文化和信仰上有极其重要的位置,有镇灾避邪之说。...

2020-06-05 22:54:15

毛遂酒:醇香甘绵 回味无穷

毛遂酒是河南省鹤壁市凤泉区的特产。毛遂酒采用优质原阳大米为原料,继承传统老五甑酿造工艺,结合现代技术精酿而成,醇香甘绵,回味无穷,为宴宾馈赠之佳品。...

2020-06-05 22:52:52

罗锅肉:肉质酱红 色泽鲜艳

罗锅肉是河南省鹤壁市凤泉区的特色美食,制作简单。罗锅肉的特点是:肉质酱红,色泽鲜艳,味道鲜美,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂。...

2020-06-05 22:49:37

黑米醋:人们现代生活中的必需品

黑米醋是河南省鹤壁市凤泉区的特产。黑米醋已经成为人们现代生活中的必需品。宾馆的宴席上,超市的货架上,百姓的餐桌上,到处都有黑米醋。...

2020-06-05 22:47:45

新乡香酥鸡

香酥鸡是饮食服务公司的拳头菜,在新乡市颇负盛名,深受各地食客青睐,皆以一品为快。制作此菜需选用子鸡一只(约750克),去毛,消除内脏,放入盆里,加上精盐,味精拌匀后,腌两小时,在加桂皮、大茴香、葱、姜…...

2020-03-03 01:33:40