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禹州十三碗
2020-03-09 02:45:36
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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禹州
悠久的历史和深厚的文化底蕴,形成了具有地方特色的“
禹州十三碗
”饮食文化。相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州,为体察民俗民风,召乡下名厨为其操办地方特色菜肴,乡厨急中生智,将民间操办喜事的地方特色菜“十三碗”精心调制,献于圣上,嘉靖皇帝品后大为赞赏,赐名水席。
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