为强化食品安全监管,确保人民群众“舌尖上的安全”,11月24日起,县市场监督管理局第八分局和凌城镇安监办执法人员对辖区内冷藏、冷冻食品批发、卤菜加工销售和生鲜肉食销售加工等服务单位进行检查。 重点检查其经销货物来源、进货渠道、检验、检疫报告,查看进货票证单据,询问登记定向采购供应方的地址资质和人员健康情况,查看各类食品经营单位经营资质是否有效,经营人员健康证是否逾期、环境和加工过程是否合规等,提醒经销商户在采购食品货物同时索票索证。同时对消防设施、消防通道、安全管理等方面进行检查。 通过对部分冷冻食品批发、肉食加工销售等服务单位检查,发现经营人员健康证逾期和未按要求悬挂营业执照的隐患问题3处,执法检查人员按照有关文件要求责令其限期进行整改。 |