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为进一步强化食品安全目标责任管理，切实提高食品安全保障水平，连日来，睢宁县市监局、农业农村局组成食品安全考核小组对全县18个镇（街道）2020年食品安全目标体系完成情况等相关工作进行考核测评。
每到一地，考核小组均深入食品企业、学校、超市、餐饮店、农贸市场等单位，通过看现场、查资料等方式，从完善食品安全监管体制机制运行、食品安全重点工作开展、落实企业食品安全主体责任、食品安全宣传教育等方面，详细了解食品安全工作开展情况。同时认真听取相关单位2020年度食品安全工作落实情况汇报，针对各街镇实际工作情况，也逐一提出了意见和建议。 据了解，截至2020年11月，全县共有持证的食品生产企业289家，其中食品生产小作坊165家。食品生产企涵盖粮食加工品、肉制品、桶装饮用水、调味品、糕点等18个品种，食品生产加工小作坊包含大量的烧鸡、香肠、粉皮、豆腐等土特产食品小作坊；食品流通企业7684家，以小食杂店、土特产门市、熟食店、冷饮甜品店、小型超市为主；餐饮服务单位6540家（包括单位食堂281家），社会餐饮企业多数以中小型餐馆、小吃店、快餐店等形式存在。 2020年，在县委、县政府的正确领导下，在全县各相关部门的通力合作下，我局坚决贯彻落实县委、县政府食品安全工作部署，以当仁不让的政治担当，以冲锋在前的精神，坚守在抗疫一线，结合疫情常态化防控工作，不断提高食品安全治理水平和保障水平，全力保障全县人民食品安全，确保了睢宁食品安全总体形势趋好，全县食品安全态势整体稳中向好，没有发生食品安全事故。 考核组针对各镇在考核过程中存在的不足，从日常巡查、联合整治、农村集体聚餐申报备案等方面分别进行了有针对性的指导，并要求各单位在2021年度务必将食品安全工作抓紧抓实，确保辖区食品安全“零事故”。 考评结束后，县食安办将认真总结各单位年度食品安全工作的经验和不足，对部分镇街在今年食品安全监管工作中的新举措和亮点将及时总结、推广；对存在问题的镇，将督促认真逐条分析整改，做到抓住一点、带动一片、举一反三，切实破解监管难题，加快构建全县食品安全监管工作新格局。 |
