泉山森林公园位于景区南部，总面积2773亩，由五座山峰组成，又称五老峰，其中最高峰东泉山海拔238米，为徐州第一山。公园内山青水秀环境优美，动植物资源丰富，其中泉山野化猕猴观赏园、全国最大的生态鸟园——鸟悦园成为省级青少年科普教育基地，泉山森林覆盖率达95%，被誉为天然氧吧，具有绿、奇、秀、幽、野的特点，近年来相继被确立为省级环保教育基地、江苏省文明示范景区。