烟台市牟平区农业农村局:水道畜牧兽医站切实加强生鲜乳质量安全监管

2019-11-20 08:00:00 来源:牟平区政府网站 作者:消息 责任编辑:康康 字号:T|T

      山东荷斯坦奶牛繁育基地位于水道镇西邓格庄村,奶牛存栏2550头,是胶东地区规模最大的生鲜乳生产企业之一。为保证生鲜乳质量安全,水道镇畜牧兽医站多措并举,实行从奶牛养殖到牛奶制品的全程监管。

      一、做好奶牛疫病防控。结合今年秋防工作,对奶牛繁育基地共计2550头奶牛,全部进行口蹄疫免疫注射,切实做到免疫一头,标识一头,免疫率达到100%。建立健全奶牛养殖档案、防疫档案,做到记录齐全、填写规范;

      二、加强奶牛投入品管理。定期组织本站监管人员对企业进行全面检查,强调兽药、饲料等奶牛投入品必须符合国家规定,商品饲料必须来自正规生产厂家,提高企业的守法意识和质量意识,坚决杜绝使用和添加国家明令禁止的药品和化工产品行为;

      三、每月对繁育基地的奶制品进行采样送检。截止目前,所送样品经检测均达标;

     四、要求繁育基地实施全封闭饲养管理,谢绝散杂人员入场,搞好卫生、消毒等工作,同时要求监管人员加强监管,全面巩固、提高繁育基地生鲜乳质量安全水平。

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