五粮液，大曲浓香型白酒，在中国浓香型酒中独树一帜。五粮液以小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食为原料发酵酿制而成。五粮液酒传统酿造技艺是汉族传统文化孕育的奇葩，是中国蒸馏酒传统酿造技艺的杰出创造，在2…...
虫虫歌《虫虫歌》是主要流行于四川宜宾及其周边地区的民间歌谣。它是目前国内挖掘出的数量最多、思想性强、艺术性高的专题类另类童谣。《虫虫歌》由清末民初长宁秀才苏济川所搜集、整理，《虫虫歌》每多讽喻，曾盛传…...
锦绣天府，星罗古镇；千年宜宾，棋布名乡。生态合什，堪称越溪发祥地。川南面乡，矗立戎州北大门。追根溯源，明初建制；贸易活跃，原名货市。后因十寺极盛，始为合什也。蜿蜒盐道，激活边贸往来；迷离古墓，映现大汉…...
踩桥本为新桥修成时所举行的一种仪式，即：桥修成后，要举行“踩桥”仪式，才可启用。在此之前，不准任何人通行。要选一个吉日良辰，请高寿老人、乡贤名士等前来踩桥。如这天有新娘、新官或新中举士的轿子从桥上经过…...
在珙县的苗族，喜欢一种特别的体育游戏——“手毽”。手毽源于唐宋时期。据传，它是由苗族人在栽插水稻时，受甩秧苗、接秧苗的启发而总结、提炼出来的。手毽用精选的玉米壳扎制成印状的“毽托”，外用绣花布和花边包…...
陕北说书是西北地区十分重要的曲艺说书形式，主要流行于陕西省北部的延安和榆林等地。最初是由穷苦盲人运用陕北的民歌小调演唱一些传说故事，后来吸收眉户、秦腔及道情和信天游的曲调，逐步形成为说唱表演长篇故事的…...
花样百出、名称各异的“重庆火锅”，已经在华夏内外遍地开花了。他们在扬名立万的征途上，可谓建立了丰功伟业。可是，每到秋冬之时，宜宾更喜欢的，还是最有宜宾特色的“土火锅”。本来，土火锅是一种很有宜宾特色的…...
浑水粑系筠连特有小吃，是选优质大米掺和少许糯米，一般糯米量在20%左右，用澄清石灰水加丝瓜叶（冬天用菠菜叶）浸泡3个小时左右，连同丝瓜叶一起在石磨上磨成浆，加入食糖，在蒸笼内浇一层放到沸水锅上蒸，半熟…...
宜宾茶史有根可挖，说来话长。这里，五尺古道就是茶马古道，千年茶树至今犹在，原驻僰族制茶进贡，秦人取蜀学会饮茶，唐代饮茶风行于世，宋代已经茶马互市，名优产品层出不穷呀！宜宾自古就是茶乡。宜宾县黄山、高县…...
现在的宜宾兴文，是以世界地质公园的兴文石海闻名天下。到过兴文的人，一定会对地表峰丛林立，地下溶洞迷离的石海洞乡流连忘返。在那里，天下第一漏斗名不虚传；在那里，天下第一卧虎虎视眈眈；在那里，天泉洞的神奇…...
