新闻
原创
财经
民生
城市
郡县
文化
娱乐
图片
小康故事
2019.08.24 星期六
首页
>
汤旺县
>
特产
>
油茶面
2020-03-03 06:49:13
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
字号:
T
|
T
原料:面粉500克,牛骨髓油150克,
黑
芝麻
20克,白芝麻20克,核桃仁20克,
瓜子
仁10,白糖和糖
桂花
汁各适量。
制法:在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细箩,仍放回原锅中。另起锅放入牛骨髓油,用旺
火烧
到油将冒烟时,立即倒入熟炒面里搅拌均匀。待用。将黑、白芝麻用微火炒出香味,核桃仁炒熟去皮,剁成细末,连同瓜子仁一起倒入炒面中,即成油炒面。
用法:吃时将油炒面分盛10个碗内,用沸水冲搅成稠糊状,然后各放上适量的白糖和
糖桂花
汁搅匀,即成。
相关推荐
解读中国 关注民生 引领休闲
扫码关注中国小康网公众号
ID:chxk365
返回顶部