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近日，开干齐乡高疙瘩泉村的馒头加工厂热闹了起来，工人们在流水线上忙碌地发面、和面、揉制、成型……他们正在赶制供应给奎屯市区的馕和馒头。
在众志成城抗击疫情的关键时刻，得知市区封闭管理期间，居民对馒头、馕的需求量较大，为此，开干齐乡党委召开专题会议研究食品物资的供应办法。高疙瘩泉村党支部积极响应，组织村民进行了“巴勒巴塔”哈萨克馕的生产，同时，馒头加工厂也开始有序复工。在开干齐乡党委的多方协调下，紧急调运面粉等生产原料，疏通物资配送绿色通道，为八点阳光便利店、便民直销店等定点社区超市配送馕、馒头。在保障开干齐乡农牧民家庭消费的同时，为市区日均配送3000个馕、2000余个馒头。 由于需求量较大，人手不足，高疙瘩泉村村干部也投入到生产中，提高每日产量。“听说要给市区供应馒头，一大早我就赶来上班了，一直忙到中午两三点，都忘记吃饭了。虽然累点，但是能为防控疫情贡献力量，我觉得再累都值得。”村干部山娜高兴地说。
工人努尔江说：“我看到医生、警察，还有社区（村）干部们都在忙碌地工作着，他们非常辛苦，希望他们能注意身体，吃上我们做的巴勒巴塔馕，更有干劲。疫情面前，全国各族人民一条心！” 高疙瘩泉村党支部书记李洪波表示：“为了让大家吃得放心，加工厂进一步加强了安全防护，在有序组织生产的同时，每日严格执行消毒安全检查和工人体温‘日报告’制度，确保疫情期间让市民吃上安全卫生的放心食品。” |
