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夜市一角。 郭君 摄 伊犁新闻网讯（记者郭君）“马兰，你收拾好了吧，咱们到夜市去吃点烧烤。”8月29日傍晚，衣着休闲的马美兰站在邻居家的门外喊道。从6月中旬开始，每到傍晚，伊宁县愉群翁回族民族乡下愉群翁村的夜市上，烧烤、面肺子、冷饮等特色美食就纷纷登场，本地居民和外地游客慕名而来，熙熙攘攘的场面不亚于大城市的夜经济，火爆的夜市带动了乡村经济发展。 在这条250米长的街道两侧，有60多户经营户从事着餐饮、果品、冷饮等生意。从事棉花糖生意的马英和丈夫一起在夜市里制作销售棉花糖，每天都有几百元的收入。“从夜市开张那天就开始卖棉花糖了，生意特别好，好的时候一晚上能卖一两百个，生意最差的时候也能卖五六十个，真没想到，小小的棉花糖也能挣这么多钱。”马英手脚麻利地为顾客绕着棉花糖，笑吟吟地介绍着自家的情况，
刚出炉的烤全羊。 郭君 摄 当晚，经营户阿不都热扎克·努尔买买提在大师傅的协助下，制作完成了这个夜市开业以来的首个烤全羊，色香味俱全的烤全羊给夜市增添了一份新美味。“因为时间关系，一晚上只能烤一只羊，烤全羊用的是小羊羔，肉质特别好，再加上我鲜美的料汁，味道香得很。你看，从烤好到卖完，基本上也就一个小时。”阿不都热扎克说，夜市开了以后他天天挣钱，越来越好的日子让他很开心。 “听说这边新开了个夜市，我特意带着父母过来尝尝乡村夜市的美食，没想到人这么多，饭菜味道也挺好，环境也不错。尤其是这家的烤全羊真好吃。”来自伊宁市的游客徐良听说这里开了夜市，就带着父母来感受夜生活的乐趣，他也成为了这个夜市里第一个品尝烤全羊的顾客。 为了促进民俗旅游及本地群众生活需求，愉群翁乡依托少数民族特色村寨项目支持，将花儿民俗旅游核心区的两条后巷进行改造，通过200万元的项目资金带动群众投资800万元，分别完成生鲜街、美食街两条街区建设，积极引导老市场商户整体搬迁至新街区，商户在搬迁的同时完成了店面升级，不仅客源没有减少，还依托旅游的发展，收入明显增加。 下愉群翁村村民马兵经营干果生意已经有24年，以前在农贸市场里的摊点上销售，去年搬到新建的美食街后，借助夜市的人流，干果销售量有了大幅提高。“搬到这个美食街，店里的面积也大了，说实话生意比那边好多了，现在夜市开张了，旁边还有新改建的小广场，人流量很多，以前我在农贸市场一天最多能卖四五千元，到这边能卖七八千甚至一万元，游客多的时候能卖四五万元。”马兵说，他的干果店也随夜市的时间走，晚上在店门口摆上盖碗茶招待客人，也有不少生意。 现在，愉群翁乡的花儿民俗旅游核心区内已具备美食、购物、文化娱乐功能，近期还将增加电商、儿童娱乐等新功能，吸引更多的群众在广场及周边活动、消费，带动乡域经济发展和文化活动的开展。 据愉群翁乡党委委员徐丽介绍，在全域旅游发展带动下，愉群翁乡的民俗旅游得到了很大的发展，为了延长游客在这里的逗留时间，暂定名为“五一夜市”，自开业以来，游客很多，生意也非常火爆。这不仅得益于有本地的名小吃和市场的装修风格、装修档次都非常有特点，而且还有外地的加盟店入驻，比如叫花鸡、儿子娃娃椒麻鸡等，吸引了大量的游客和本地的群众前来消费。 “夜市对于带动我们全乡的乡域经济发展、解决本地群众在家门口就业、丰富群众的业余文化生活都起到了非常大的促进作用。”徐丽说，后期乡里将进一步规范市场管理，把这个乡级最大的夜市做好做活，让更多的群众从中受益。 |
