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会议强调 ● 学校（幼儿园）要建立健全以校长（园长）为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，配备专职食品安全管理人员； ● 各学校、幼儿园要迅速行动起来，积极开展自查，查找食品安全隐患，建立问题清单、整改清单、责任清单，并抓好落实； ● 要全力配合做好互联网+明厨亮灶创建工作，通过完成学校食堂互联网+“明厨亮灶”系统建设，全面提升校园食品安全水平，实现校园食品供应各环节可查可追溯、食品安全信息公开透明，形成学校食品安全管理自查、校园后勤管理日常巡查、家委会（代表）参与抽查、政府部门监督检查全方位联动监督制度体系，保障校园食品安全； ● 要建立完善食品安全事故应急处置预案，细化人员救治、危害控制、事故调查、善后处理、舆情应对等具体方案，并组织演练，确保安全； ● 要加强校园及校园周边食品安全巡查，加强对学校食堂负责人、食品安全管理人员、从业人员的培训，强化其食品安全责任意识、自律意识，提高其食品安全管理水平。
县市场监督管理局副局长 董强章：除了常规工作之外，我们还会多指导、多督导，去落实监管工作，强化我们的责任意识，落实好食品安全工作。
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