时至春节,猪肉消费进入旺季,为进一步加强产地检疫、屠宰检疫,巩固安全生产,畜牧局负责人带队深入一线慰问基层员工。 慰问组一行来到城区肉食加工厂、报检点等,亲切看望慰问了坚守在一线的检疫员,了解节前生猪运输、屠宰情况,重点查看产品检疫合格证、入场查验登记、肉品品质检验、安全生产等情况。 慰问组要求,一是督促屠宰企业要认真履行安全生产主体责任,严格生猪屠宰的各项安全管理措施,做好日常消毒、无害化处理工作,确保畜产品质量安全。二是检疫人员要忠于职守,认真遵守屠宰检疫规范,从严“三关”,即宰前检查关、同步检疫关、产品出场签证关,坚守生猪入市最后一道防线,以实际行动守护群众“舌尖上的安全”。三是要时刻绷紧安全生产这根弦,强化防范措施,提高安全防范能力,积极营造和谐的节日安全生产氛围。
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