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淮阳馄饨
2020-03-03 02:15:03
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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淮阳
馄饨
的做法是:用清炖鸡汤,下肉馅面叶,再沸冲加工好的鸡丝、
海米
、
榨菜
、紫菜、粉丝、
海带
、小生氽丸、鸡蛋
皮丝
,然后加适量小磨油、味精、陈醋、料酒、酱油、
香料
等调味品。根据季节,还可以加蒲菜、
金针菜
、
韭菜
、
香菜
、蒜苗、荆芥等鲜菜。其味道鲜美,清利爽口,香而不腻。
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