中国小康网 西平资源富集，物产丰富。西平盛产小麦、玉米、油菜、芝麻、烟叶等多种农作物，是我国重要的粮食主产区之一，全年粮食总产量85万吨，优质小麦、绿色生猪、食用菌、无公害蔬菜、烟叶 五大农产品生产基地特色明显。畜牧业发展迅速，生猪、蛋肉鸡、毛肉兔等年出栏量位居河南省前列，其中：年出栏生猪190多万头，家禽700多万只，毛肉兔 240多万只。发展农畜产品加工业，具有丰富的资源优势。（魏晓倩）
