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“攸州五件宝”是攸县开发出来具有浓郁地方特色的品牌食品，其中包括攸县香干、米粉、晒肉，麻鸭和茶油五个土特产，自进入市场后受到了广大消费者的青睐。如今，消费者越来越关心食品的安全问题，对绿色食品、放心食品的需求量越来越大，那么五件宝的供货厂家生产情况如何？记者来到“攸州五件宝”——攸县香干的合作厂家进行探访。  地处新市镇的盛玉坊食品公司是“攸州五件宝”——攸县香干的生产基地，记者走进生产车间，发现每个工人都经过消毒后才上岗，都必须换上消毒过的衣服，从帽子到口罩一样都不能少。   除了严格把好卫生关，食品厂从原材料采购到生产工艺，每个环节都紧扣安全和品质，确保产品质量。据盛玉坊食品公司负责人曾李敏介绍，生产香干的豆子是湖北产的，而水源是保证豆腐品质的重要因素，当时把厂址选在这里，就是看中了当地的水质。  曾李敏经营盛玉坊食品公司已经有7个年头，累计投资达到500万元，公司现在每天生产香干2000多斤，每月销售额近30万元。 说起和“攸州五件宝”的结缘，曾李敏说还得从前几年攸县香干的品牌受到冲击，销量下降开始。当时为重振攸县香干品牌，攸县供销社开发“攸州五件宝”，经过实地考察，把盛玉坊食品公司定为“攸州五件”——宝攸县香干的加工生产基地，从包装设计和资金等方面进行指导帮扶。   如今，随着“攸州五件宝”的声名鹊起，盛玉坊食品公司的香干销量也大大增加，每个月单单“攸州五件宝”配套礼盒就可消耗香干三、四万元。为保证“攸州五件宝”产品质量，攸县供销社工作人员不定期对生产厂家进行检查，与厂家、商家共同打造攸县土特产知名品牌。 |
