新闻
原创
财经
民生
城市
郡县
文化
娱乐
图片
小康故事
2019.08.24 星期六
首页
>
雁江区
>
特产
>
海椒
2020-03-11 00:50:01
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
字号:
T
|
T
海椒
,
辣椒
的另一种说法。
辣椒,茄科辣椒属,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、
秦椒
等。从成熟程度来 分青辣椒、红辣椒, 新鲜的青红辣椒可做主菜食用,红辣椒经过加工可以制成 干辣椒、
辣椒酱
等,主要用于菜肴调料为一年生草本植物。
果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
相关推荐
解读中国 关注民生 引领休闲
扫码关注中国小康网公众号
ID:chxk365
返回顶部