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在超市检查 严排查、管防控、保复学。近日来，凤冈县综合行政执法局新建分局就该镇校园周边环境、校区食堂及饮用水安全等方面进行检查，确保广大师生饮食安全，保障各所学校如期正常开学。 检查中，该分局采取现场检查和提醒相结合方式，对校园周边超市、小卖店进行大排查，重点对食品保质期、经营许可证、环境卫生等进行详细检查，向店铺经营人员宣传食品相关法律法规，要求完善进出货台账，定期检查商品，确保店内无过期商品、架上无变质食品。
在学校食堂检查 在各校区，检查人员对食堂环境卫生、设施设备清洁、餐饮具消毒、上岗人员健康、食材采购、明厨亮灶监管等进行全面检查，要求各学校对食堂抽油烟机、消毒柜、冰箱冰柜、盛菜托盘、炒菜用具等设施设备每天进行清洗、消毒，提前启用检查是否能正常运转。 |
