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架子肉：鲜嫩而可口是待客的上品

2020-06-19 15:26:48 来源：《小康》·中国小康网作者：消息责任编辑：明晓字号：T|T

　　架子肉新疆南部的一道特色美食。做法是将肉分为若干块，洗净后用面粉鸡蛋包裹起来，并放洋葱、胡椒等佐料，然后放入密封的馕坑中烘烤。架子肉鲜嫩而可口，是待客的上品。

架子肉：鲜嫩而可口 是待客的上品