昌宁核桃

昌宁县是全国首批命名的核桃之乡,昌宁县栽培细香核桃的历史已有2000多年,是细香核桃的原产地,也是全国细香核桃的主产区,占全国产量的90%以上。目前,全县核桃种植面积已达110万亩,产量13605吨,…...

2020-03-11 01:11:00

昌宁红茶

昌宁红茶其外形条索肥嫩重实,色泽乌润光泽显金毫,具浓郁的栗糖香,叶底嫩均厚实,滋味鲜美浓醇,汤色红艳明亮,回味绵甜悠长。昌宁红茶获国家地理标志证明商标。昌宁红茶产于云南省著名红茶产区———千年茶乡昌宁…...

2020-03-11 01:10:57

保山甜柿

保山1976年引进次郎甜柿,经多年的训化栽培,选育出适宜保山当地气候条件,不需配置授粉树,成熟期早,果大,光泽好,甜脆可口,抗逆性强,丰产性好的保山甜柿。1993年被云南省农业厅评为优质水果,2006…...

2020-03-11 01:10:54

保山豆粉

“保山的豆粉筋骨又好、又糯、又细,辣子、大蒜、花椒作料样样齐,那股味道老远闻着口水就滴,吃饱了回家打个嗝、喘口气还透出满口的香气。”这是一首流传在保山夸赞当地小吃豆粉的民谣,足以看出保山人对豆粉的情有…...

2020-03-09 01:14:17

鸡(土+从)

鸡(土+从)  素有“山珍”之称,菌属,味鲜美。全区各县均有出产,尤以昌宁为最。由于产量极盛,当地人除鲜吃外,还以传统方法制出耐储便食的油鸡(土+从)罐头,色味俱佳,入口生香,被消费者视为上选的馈…...

2020-03-03 01:25:11

尼诺茶

尼诺茶,因产于保山地区的昌宁县尼诺山而得名。1987年,联合国粮农组织专家安东尼奥迪到昌宁考察时,饮此茶后赞不绝口。1988年,斯里兰卡茶叶专家戈林到昌宁,品尝后称之为茶中精品。尼诺茶外形条索紧卷,…...

2020-03-03 01:25:10

野巴子茶

野巴子茶,系云南纯天然野生木本植物野巴子经精选加工之茶饮性饮品。本品气味清香益人,入口清纯、回味甘甜,适口性较好,汤色淡黄清澈。据《中国药典》记载及当地民间各族人民长期以本品当茶饮用结果证实:野巴子茶…...

2020-03-03 01:25:09

昌宁泡核桃

昌宁不仅是茶叶种植的人间天堂,而且还是泡核桃生长的理想王国,泡核桃栽培历史悠久,可上溯到元末明初。全县13个乡镇都适宜种植泡核桃,境内泡核桃种植的活化石——仙岳核桃王,据林业部门的科技人员测算,树龄在…...

2020-03-03 01:25:09

大田坝草鞋

大田坝乡大田坝乡隶属保山市昌宁县,位于保山隆阳、大理永平、保山昌宁三县(区)交界处,地处昌宁县西北部。相传,草鞋由汉高祖刘邦所创,有为大田坝志士随刘邦征讨天下,学得编织草鞋的真传,回乡后,他将所学毫无…...

2020-03-03 01:25:08

清炒甜笋

云南甜竹(Dendrocalamus brandisii),属牡竹属大型丛生竹类,秆高达15-20米,直径达10-15米以上,分布云南西部至南部地壳及东南亚,其笋品质超群无苦味,盛夏发笋,笋体肥壮,鲜…...

2020-03-03 01:25:07