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一是硬核宣讲划重点。根据节日期间消费特点，以商超、旅游景区等为重点区域，通过上门走访、微信、官网等多种形式开展食品安全知识宣讲，着重宣传《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等食品安全相关要求，广泛宣传食品安全常识和疫情防护措施，提升食品安全意识。 二是逐户走访排隐患。对重点区域内的食品经营单位开展疫情防控食品安全隐患排查，主要检查其餐饮食品加工制作是否规范、是否存在销售过期食品等情况，检查餐饮服务单位和流通食品经营单位640户次，排除安全隐患45处。 三是靶向抽检促防范。针对节日期间米、食用油、肉制品等热销食品及餐饮具开展监督抽检，共抽检110批次，合格率98.2%。加大对农贸市场检查，开展对蔬菜、水果等农产品农残检测，快速检测200余批次，合格率99%，对于不合格产品，及时查处办理。 四是畅通渠道有保障。畅通12315投诉举报渠道，及时受理处置消费者投诉举报，及时消除安全隐患。做好节日期间食品安全应急值守工作，做到早发现、早预警、早处理。 此次专项行动，共出动执法人员220人次，检查餐饮服务单位、流通食品经营单位640户次，农贸市场140家次，下达监督意见书45份，开展监督抽检110批次合格率98.2%，快速检测200批次，合格率99%，对监督抽检不合格样品依法进行立案查处。 （编辑：薛瑞敏 审核：姚泽萍） |
