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茅坦酥糖
2020-03-09 01:39:49
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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茅坦
酥糖
产于省级自然保护区十八索湿地附近的茅坦乡,原料选用当地生产的优质
芝麻
和
糯米
。用芝麻粉(炒熟的芝麻研成),饴糖(煮熟的糯米熬制)加少量面粉、
桂花
等佐料精制而成,用一张小红纸包成长方形,其味香甜、质感松软。成品白中显黄,抓起成块,提起成带,进嘴甜酥,满口喷香,不粘牙不粘纸,老幼皆宜。
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