为强化疫情防控形势下肉类及肉制品安全监管工作,进一步规范肉类市场经营行为,确保全镇广大人民群众吃上“安全肉”、“放心肉”,1月21日上午,三界镇副镇长张守地带领镇兽医畜牧站、镇食安办深入辖区内集贸市场开展肉类及肉制品食品安全专项检查。 检查期间,张守地重点查看集贸市场内肉类摊贩索证索票是否齐全、肉类及肉制品的进货渠道是否正规、是否有检验合格证明、经营户是否佩戴口罩等。同时要求经营户诚信守法经营,严把采购和质量关,不得购销未经检疫或来源不明的肉类及肉制品。 下一步,该镇将继续开展集贸市场肉类及肉制品食品安全专项检查,进一步规范肉类经营市场,确保全镇广大人民群众吃上“安全肉”“放心肉”。 |