颍上县教育局做好2021年中小学幼儿园春季食品安全培训会工作

 3月26日下午，颍上县2021年中小学幼儿园春季食品安全培训会在江山实验学校举行。各乡镇中心校、县直学校（园）分管副校（园）长和食品安全管理员，学校食堂具体经营管理负责人参会。

会上，县市场监督管理局食品安全监督管理室主任王涛做了题为《守护师生“舌尖上的安全”———加强学校食品安全日常管理工作》业务培训；县政府食品安全办公室专职副主任解辉通报了全县食品安全形势，就做好学校食品安全提出了具体意见和建议；县联通公司工作人员就如何做好明厨亮灶+互联网项目工程平台建设进行了演示培训。颍上五中、第二幼儿园、江山实验学校分别交流各自学校食品安全管理经验。

会议要求，要高度重视学校食品安全工作，增强校园食品卫生与安全工作的责任感和使命感，健全完善校园食堂管理制度；要严格落实食品操作安全规范、校园卫生标准化管理等各项食品安全规范性要求，加强常态工作的管理与监督；要围绕食品安全法律法规、食品加工规范要求、食品卫生标准、突发事件应急处置等开展食品安全培训，切实提高食堂人员的安全意识和专业素质。