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花斑裸鲤
2020-03-11 00:01:20
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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青海
花斑
裸鲤
又称大嘴鱼,是鲤科裸鲤属
淡水鱼类
。主产于青海省
玛多县
内黄
河段及札陵、鄂陵等淡水湖泊,柴达木盆地的奈
齐河
水系亦有发现。其肉质多脂,味道鲜嫩,富有营养,鱼子有毒,不能食用。鱼肉除鲜食外,还可干制、卤制、熏制及制成罐装食品,便于久藏及远销。
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