虾子面

面条浇虾子汤而成,筋软清爽,滋味鲜美。…...

2020-03-11 00:55:26

熏素鸭

熏素鸭为安徽风味素菜。以豆腐衣为主料,经多道工序,仿制成鸭状,烟熏而成。外皮色如烧鸭,清素爽口,回味微甜。原料:油皮200克,花椒2克,酱油10克,红曲5克,白砂糖2克,味精1克,八角2克,香油15克…...

2020-03-11 00:55:25

合肥桂花酥糖

酥糖是合肥驰名的三大特产之一,有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有:茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香的美誉,为历代名人所称赞。原料组成  传统特色产品--桂花酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成…...

2020-03-11 00:55:24

李鸿章杂烩

李鸿章杂烩相传公元1896年,李鸿章奉旨到俄国参加皇尼古拉二世的加冕典礼,顺道访问欧美。一路上吃了两个多月的西餐,胃口都吃倒了,所以一到美国就叫使馆的厨师用中国徽宴请美国宾客。曾宴请美国宾客,因中国菜…...

2020-03-11 00:55:24

老谢龙虾

老谢龙虾合肥是出了名的龙虾城市,到处都有龙虾店。以前都是大排档,现在都是开店经营。而合肥的龙虾大王又非老谢龙虾莫属。…...

2020-03-11 00:55:23

虾子面

面条浇虾子汤而成,筋软清爽,滋味鲜美。…...

2020-03-07 04:05:01

合肥桂花酥糖

酥糖是合肥驰名的三大特产之一,有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有:茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香的美誉,为历代名人所称赞。原料组成  传统特色产品--桂花酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成…...

2020-03-07 04:03:45

李鸿章杂烩

李鸿章杂烩相传公元1896年,李鸿章奉旨到俄国参加皇尼古拉二世的加冕典礼,顺道访问欧美。一路上吃了两个多月的西餐,胃口都吃倒了,所以一到美国就叫使馆的厨师用中国徽宴请美国宾客。曾宴请美国宾客,因中国菜…...

2020-03-07 04:03:35

老谢龙虾

老谢龙虾合肥是出了名的龙虾城市,到处都有龙虾店。以前都是大排档,现在都是开店经营。而合肥的龙虾大王又非老谢龙虾莫属。…...

2020-03-07 04:02:06

熏素鸭

熏素鸭为安徽风味素菜。以豆腐衣为主料,经多道工序,仿制成鸭状,烟熏而成。外皮色如烧鸭,清素爽口,回味微甜。原料:油皮200克,花椒2克,酱油10克,红曲5克,白砂糖2克,味精1克,八角2克,香油15克…...

2020-03-05 09:22:57