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本网讯 2月21日下午，政府副市长王成武对养老机构和各类机关、企事业单位食堂疫情防控工作开展督导检查，市监局有关人员陪同。 此次检查以老年公寓、医院、高中食堂为主，主要查看了各类食堂落实主体责任、分散分餐制、人员管理、清洗消毒、进货查验、食品留样等方面工作情况。 王成武要求，严格落实养老机构封闭管控措施，要做好公共场所的消杀和人员体温监测，做好食堂管理，严防疫情“输入”；对各类养老机构、机关、企事业单位必须承担起主体责任，严格落实原料索证索票制度，禽畜肉制品要有检验检疫合格证明，严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》，落实好分散分餐制，坚决消除食品安全隐患。 |
