开展"利剑"行动，确保农产品质量安全

(记者曹梨、通讯员唐萍萍)

9月9日，省农业农村厅农产品质量安全监管处对衡南农产品质量开展安全检测工作。

此次安全检测工作共分5个组，分别对黎托农贸市场、衡南县鸿发牲畜定点屠宰场、规模养鸡场以及10家合作社等产品进行了检查并抽样。

在黎托菜市场，检查组详细了解了市场内菜品的进货渠道，基本销售品种，成交数量等问题，并查看了市场内猪肉、牛肉等食品的动物检疫合格证。在衡南县鸿发牲畜定点屠宰场、检查组检查了屠宰场内的卫生情况、消毒处理，同时详细查看了场内的台帐，要求对每一头牲猪都能做到追本溯源。

此次排查生产企业、合作社、家庭农场、种植户所种植的蔬菜、水果，严厉打击生产过程中违法使用66种蔬菜、水果禁用农药的行为，采收时不遵守安全间隔期制度造成农药残留超标的行为。同时检查禽产品是否有违法使用禁用药品、使用未批准在产蛋期使用的药物等行为，肉牛及肉羊养殖、交易、运输、屠宰过程中非法使用"瘦肉精"等禁用物质行为，未按规定落实屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻制度，生猪私屠滥宰、屠宰病死猪、注水注药等违法行为。