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乌莲
2020-03-03 01:54:58
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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衡阳
地方名特产品。主产于
衡阳县
台源、杉桥等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。
湖南
种莲有3000多年历史,明清之际为鼎盛时期。衡阳是湖南的主产区之一。衡阳小西门外,遍地皆莲,素有“西湖十里
白莲
花”之称。衡阳莲实壮而粉,味甘而香,经火易熟,为其特色。台源、杉桥等地的
乌莲
更为当地莲中之冠。清光绪三十二年出版的《商务官报》称衡莲为“中国各地所产之最上等者”。1984年,衡阳市壳莲产量达200余万公斤,畅销国内外。
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