新晃黄牛肉

新晃黄牛肉,湖南省新晃侗族自治县特产。该牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛,牛肉特点是:肉质细嫩,香味浓郁,风味独特,营养价值高。所开发生产的冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等四大系…...

2020-03-11 00:23:01

新晃锅巴粉

新晃锅巴粉是湖南省怀化市新晃县的特产。新晃锅巴粉口感熔实,有大米、青菜、绿豆,分葱,蒜叶萝卜叶等特有的清香味,营养健康无添加剂等, 锅巴粉是湖南新晃县地区的特有小吃。主要由特殊的大米(配有绿豆、花生、…...

2020-03-11 00:22:58

新晃侗藏红米

新晃侗藏红米是湖南怀化新晃的特产。新晃侗族自治县,隶属湖南省怀化市北,西,南三面与贵州省邻接,东面连芷江,就是“夜郎国”的地方,有历史悠久,内涵丰富的稻作文化,也是杂交水稻的发祥地。红米稻种珍贵,难得…...

2020-03-11 00:22:57

新晃娃娃鱼

娃娃鱼,学名叫“大鲵”,是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。它的叫声很像幼儿哭声,因此人们又叫它“娃娃鱼”,属国家二类保护水生野生动物,是农业产业化和特色农业重点开发品种。新晃县野生娃娃鱼主要生活…...

2020-03-11 00:22:56

凉伞干豆腐

凉伞干豆腐系利用凉伞得天独厚的资源优势,精选当地优质大豆,配以凉伞无污染的山泉(玉龙瀑布泉水),运用当地石磨等传统工具,采用独特的工艺加工成鲜豆腐后,再利用当地硬质薪柴配以少量天然香料薰烤而成,其色泽…...

2020-03-11 00:22:53

新晃薯粉

新晃侗族自治县位于湖南省最西部,县辖23个乡镇,居住有侗、汉、苗、回等19个民族共25 万人,其中侗族占76.1%,1956年12月经国务院批准成立新晃侗族自治县。全县总面积1508 平方公里。境内山…...

2020-03-03 00:29:01

新晃黄牛

“喝的是山泉水,吃的是中草药,听的是侗族大歌,住的是天然氧吧”,新晃县天然的放牧条件,优良的黄牛品种,悠久的养殖历史,使得新晃成为了“中国夜郎黄牛之乡”。 “新晃黄牛”于2012年进行工商注册,“新晃…...

2020-03-03 00:29:01

新晃牛肉干

主要原料是用黄牛腿肉,剔骨去筋,打成簿片,加以精盐、花椒、白酒等佐料拌均后稍浸泡,然后烘干即成。其色泽淡红,炒食味美无比,为当今·城乡餐桌上的一道佳看,亦是赠送亲友的最.佳礼品。“时友”牌牛肉于系列产…...

2020-03-03 00:29:00

剌梨系列食品饮料

刺梨食品类有刺梨糖果脯、刺梨软糖、刺梨糕、刺梨夹心饼干、刺梨云片糕等品种;刺梨饮料类有刺梨糯米酒、刺梨小香槟、刺梨浓缩汁、刺梨黄芪计、刺梨可乐、刺梨柠檬汁等。刺梨系列食品饮料为新晃侗族自治县糖果糕点厂…...

2020-03-03 00:29:00

新晃天麻

1977年人工栽培试验成功。80年代发展到10多个乡镇,年种植3000多窖,产鲜天麻2万多斤。为新晃特产之—( 新晃)…...

2020-03-03 00:29:00