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猪粮安天下。“十三五”期间，安徽省淮南市寿县畜牧业克服非洲猪瘟疫情冲击、新冠肺炎疫情影响，生猪生产快速恢复，畜产品供应总量充足，质量安全保持较高水平，动物疫病防控长效机制初步建立，绿色发展水平显著提升，产业转型升级取得新成效。 规模化水平不断提升。2015年，寿县规模化养殖水平仅为38.6%，随着现代化畜牧业的不断发展，到2019年底，寿县畜禽养殖规模化水平已达60%。 畜禽粪污资源化利用水平不断提升。强化畜禽粪污资源化利用能力，实施了畜禽粪污资源化利用整县推进项目，到2019年底，寿县畜禽粪污资源化利用率达96.4%，规模养殖场粪污处理设施装备率达94.7%。 动物疫病防控能力不断加强。加强动物疫病防控能力建设，强化重大动物疫病强制免疫工作，支持规模养殖场升级动物防疫能力建设，我县动物疫病防控能力不断提升。 畜禽生产结构得到调整。不断优化寿县畜牧业结构，巩固提升寿县生猪养殖业发展，温氏集团、正邦集团、天邦集团、安佑公司在寿县大力发展“公司+农户”合作养殖模式，温氏集团在寿县成立寿县温氏畜牧养殖有限公司，投资6亿元，建设种猪场3个，寿县生猪产业发展良好。不断提升良种化水平，建设皖西白鹅原种场、安徽白山羊原种场等一些列种畜禽场4个。目前，寿县畜牧业呈现已生猪养殖为主体，家禽和草食畜牧业不断发展的特点。
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