|
为切实提高全区食用农产品流通领域快检员业务水平和操作技能，9月25日，田区市场监督管理局组织3名选手参加淮南市第二届食品安全快速检测技能竞赛，经过笔试和三轮实操竞赛，取得了团体二等奖、优秀单位组织奖及个人二、三等奖的好成绩。 此次竞赛，田区市场监管局通过初赛，挑选出三名成绩优胜选手组成田区代表队参加市复赛。市复赛分为笔试和现场操作技能竞赛两部分，重点考察选手们对《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及相关国家标准、检测方法的掌握情况以及日常果蔬类、水产品、畜产品、水发品、面粉和食用油的实际检测操作情况。全市22名检测员耗时5小时完成了此次激烈的比赛。 食品安全快速检测技术是食品安全保障的重要支撑,今后,田区市场监管局将不断提高快检队伍专业化水平，持之以恒开展日常快速检测工作，严堵食品安全监管的每一个漏洞，让群众吃得更安心、更放心。（刘杨） |
