为有效防控生猪私屠滥宰,保证生猪产品质量安全,杨公市场监督管理所联合农业局、孤堆回族乡政府、孤堆派出所等单位对辖区农贸市场及周边进行突击检查,深入走访农贸市场、商场、超市等地,开展打击私屠滥宰专项整治行动。
此次联合检查整治行动,共检查肉类销售点8家,出动执法人员12人次。通过查看肉类经营者证照情况、肉品两证两章情况、进货查验记录、进销货台账,执法人员逐户查阅肉类及其制品的来源渠道,确保所销售的猪肉及肉制品均来源于定点屠宰场,严防不符合食品安全标准的肉类及其制品流入市场。
下一步,我所将进一步落实好市场巡查和准入机制,加大对辖区农贸市场、商场、超市的检查力度,教育引导经营者严格遵守法律法规采购销售安全合格的肉类产品,全面净化辖区畜禽屠宰和肉食品市场环境,保障人民群众饮食安全。
杨公市场监督管理所
2020年12月10日
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