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湖羊肉
2020-03-03 01:06:45
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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湖羊产于沿太湖周围及临近地区。源于北方
蒙古
羊,南宋时期随北方
移民
南下带入太湖地区饲养、繁衍。湖羊属于羔羊品种,个体小。湖羊肉肥而不腻、细嫩爽口,下
火锅
最佳,较有特色的还有湖式剪羊肉、洗沙羊尾。
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