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前进区坚持“人、物、环境同防”，不断强化冷链食品监管和检测力度，严格防控冷链各个环节，确保冷链疫情防控和冷冻食品安全各项措施落实到位。 强化责任 全天候防控 佳木斯水产品批发市场是我市最大的水产品批发销售集散地，是全市冷链食品监管的重中之重。前进区成立了冷链防控专班，由区市场局主管局长牵头，以科、所为单位，进行全天候监督防控。将《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》和《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》在企业上墙，明确冷链食品进场、存储、销售各环节的工作流程，强化生产经营者落实冷冻食品安全主体责任。在检查中，对落实防控措施不力的2户冷链经营商户予以关停。
落实措施 全环节监管 对主体资质取得、管理制度落实、主体责任落实、设备设施要求、出入库及库存管理落实、食品进货来源、进货票据、产品批次，检验检疫出库台账、核酸检测、消毒记录等情况进行检查，严格落实冷链食品经营者严格落实索证索票和进货查验制度。持续推进冷冻冷藏冷链环节专项检查，严守“安全”底线，目前共检验设备设施、食品、人员、环境等样品1591个批次，其中核酸检测冷冻食品495个批次，环境228个批次，货物200个批次，从业人员532名，环境标本228批次。接种冷链装卸工人等冷链从业人员新冠病毒疫苗70人次。 保障安全 全覆盖消杀 委托黑龙江后浪科技公司对佳木斯冷库进行全面消杀，累计消杀公共区域地面、道路、门、窗、摊床、墙壁、冷冻设备设施等市场外面积6000平方米，消杀肉经营区、禽类食品经营区、海鲜水产等冷库面积4600立方米。规范仓储运输经营行为，督促冷链食品经营单位严格做好外包装消杀消毒工作，加大对司乘人员检查力度，要求出具7日内核酸检测证明，运输货车检验合格后，实施全程无接触配送，对每件货物及货车外部、内壁进行全面消杀，严防交叉污染。 下一步，前进区将继续加强冷链的防控、消杀、检测等工作，确保各项疫情防控措施落实落靠，保障群众舌尖上的安全。 |
