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中国小康网12月22日电 冬至是二十四节气之一，也是中华民族的传统节日。冬至为“冬节”，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。为了让孩子们了解冬至的民俗文化和传统习俗，开封市新街口幼儿园开展了“冬至”主题活动。 开封市新街口幼儿园通过老师讲冬至故事、小朋友观看冬至习俗图片等形式，带领孩子们了解冬至的意义和来历，知道冬至这天是全年中白天最短、黑夜最长的一天，意味着最寒冷的天气即将到来。
冬至吃饺子是传统习俗，中班段的教师组织幼儿开展“开心包饺子”活动。活动前，老师向孩子们介绍了包饺子的必要流程和所需要的材料，以及包饺子除了用肉馅以外，还可以用其他的馅。 孩子们在老师的指导下开始大显身手。他们擀皮、放馅、用小手仔细捏饺子.....不一会儿一个个千姿百态、俏皮可爱、独一无二的饺子包好了，看得人眼花缭乱。看着自己包的饺子，孩子们的脸上洋溢着兴奋与自豪。不一会儿，热腾腾的饺子就出锅了。在温馨快乐的氛围中，饺子的香味弥漫了教室的各个角落。有寓意着五谷丰登的麦穗饺子，有预示着阖家团圆的月牙饺子、有代表着招财进宝的元宝饺子。孩子们品尝着自己动手做的饺子，脸上洋溢着甜美的笑容。
幼儿园还组织小朋友们开展冬至创意手工活动，有的孩子拿起手中的剪刀和画笔边做边哼着“冬至到”的小儿歌，在画纸上画着可爱的饺子，真是有趣极了！
冬至是一个温情的节日，它以特有的方式和言语，释放着它的韵味。新街口幼儿园以食为媒，锻炼幼儿的生活能力和动手能力，培养幼儿健康、快乐的人格品质，以实践体验的方式让中国传统文化在孩子们幼小的心中生根发芽，不断地传承发展下去！（付海涛 田雨露） 编辑：马尊海 |
