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济美酱菜
2020-03-09 02:23:45
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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济美
酱菜
,传统名吃。济美酱园创建于清乾隆五十七年(1792),与
北京
的“六必居”、
保定
的“槐茂”、
济宁
的“玉堂”齐名,一起称为
江北
四大酱园。“进京腐乳”是其传统产品之一。清道光年间,深得朝廷赏识,因此而得名。甜酱瓜是济美酱园的又一传统产品。1920年即出口
日本
,1935年在
南京
国货博览会上获奖。
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