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珞巴族的粮食主要有玉米、鸡爪谷、稻米、荞麦、达谢、达荞和块根，其中玉米和鸡爪谷是珞巴族大多数村落的主食。达谢、达荞是一种棕榈类野生植物，淀粉含量高，故又名木糌粑、棕心粉，是珞巴族许多村落的主要食物来源。 珞巴族菜肴有荤、素两种。荤菜有牛、猪、鸡、山鼠肉等。其中山鼠肉最受珞巴族人喜爱，也是招待贵客和送礼的上等佳品。素菜有各种野菜，如元根、山芋、蘑菇、木耳、竹笋等。 珞巴族饮料单纯，除少量珞巴族人喝酥油茶外，多数珞巴族人只喝酒。酒分黄酒和藏白酒两大类，黄酒有玉米、鸡爪谷、稻米、小米、达谢、达荞酒等，其中玉米酒和鸡爪谷酒是人们最常用的饮料。其制作过程是先将玉米或鸡爪谷煮熟，滤水后在箩筐中摊开散热，待其温度降至与人的体温相仿时，撒上酒曲搅拌均匀，盛入垫有树叶的筐内，加盖树叶放置火塘旁使其发酵。当酒酿溢放出酒味时，将其转入葫芦或木桶，用草和泥封口，存放时间越长越好。要喝酒时，将葫芦或木桶中的酿酒倒入巴东（一个漏洞状竹编容器内），上浇开水，滤出的液体即为黄酒，又称作“水酒”。 珞巴族全民嗜好吸烟。小孩长到五、六岁就开始吸烟，不分男女，吸烟成癖，直到老死。据说吸烟即可驱除毒蛇，也可防止虫咬。 |
