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12月1号，由县文旅局主办，县商务局、县中药产业发展中心协办，霍山华信职业技术培训学校承办的“味道霍山”2020霍山美食暨养生药膳大赛在南岳山庄举办，来自全县三十多家餐饮企业的五十多位厨艺达人同台竞技，大展身手。 本次比赛分为特色菜组和养生药膳组。活动现场，厨艺达人们各显其能，巧用石斛、百合、黄金、天麻等霍山道地中药材与膳食相结合，制作了石斛饼、石斛老鸭汤、百合竹耳汤等药膳，这些药膳搭配合理、健康养生、造型精美、味道极佳，是一场视觉与味觉的碰撞。 厨艺达人们展示了高超的技艺，吸引了众多参观者的目光，精致的菜品、美观的摆盘，让众人连连赞叹。活动还聘请美食专家对参展作品进行了评选，最终评出“霍山十大养生药膳”、“霍山十大特色菜“。通过比赛，有利于巩固我县全域旅游示范区创建成果，传承和弘扬祖国传统中医药文化、药膳文化和养生文化，进一步提升我县药膳产业层次，完善药膳产业链条。(王辉 潘先波 刘锦) 
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