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什邡市洛水镇关工委开展学校食堂食品安全检查工作 为进一步提升学校食堂食品安全管理水平，切实保障疫情期间在校师生饮食安全，4月27日，洛水镇关工委联合食药所及社事办深入镇上两所中小学，进行了食堂食品安全检查。
检查组认真察看食堂的周边环境、结构布局、卫生状况、食品留样、食品加工制作流程、原料的采购索证、台账登记情况等，并听取了学校负责人对疫情防控、食堂就餐准备的工作汇报。严格的制度保障了厨房的环境以及菜肴出品的标准化、精细化，真正让孩子吃得安全、吃得放心。检查组对学校的工作给予了充分的肯定，希望学校继续加强食品安全工作，切实增强从业人员的业务水平，消除食品安全隐患，保障师生身体健康和生命安全，并要求各学校一定要按照省市校园疫情防控要求，认真扎实地做好工作，全力确保校园安全。
通过此次专项检查，有力地提升了学校食品卫生安全管理意识，促进平安、和谐校园建设，为青少年健康安全成长提供了有力保障。（赖翔）
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