11月28日，县政府党组成员侯春湘主持召开方城县生猪市场专项整治会议。会议要求在全县范围内开展猪肉市场专项整治行动，各相关部门要加强执法联动，严格查处销售来历不明、手续不全的“白条肉”等违法经营行为。
次日凌晨5点，市场监管、农业农村、公安三部门组织40多名执法人员对综合市场和各乡镇集贸市场进行突击检查，重点对猪肉经营户、超市、集贸市场的固定肉食摊点等是否具有“两章两证”进行专项检查。据统计，本次活动共检查肉类经营户126家，发现5家无检疫的“白条肉”经营户，依法扣押问题“白条猪肉”107公斤，捣毁非法屠宰点1个。其中，对经营户候某某、薛某经营未经检验检疫、未经肉品品质检验猪肉的行为已立案调查。
下一步，我县将加强辖区内肉类经营户的法律法规宣传教育，提高他们的守法经营意识。要求各相关职能部门要明确责任、加强协作、保持猪肉市场整治的常态化。严格市场准入，源头把控，从生产、加工、运输、交易等环节入手，坚决取缔私屠滥宰窝点，捣毁白条肉非法经营，杜绝市场销售未经检验检疫猪肉，确保全县广大人民百姓吃上“放心肉”。同时，提醒广大人民群众，要到“两证两章”齐全的商家购买肉品，如发现有未经检验检疫的“白条肉”及时向有关单位进行举报，维护自身合法权益。
