麻辣侧耳根

2020-03-03 00:12:08 来源:博雅文化旅游网 作者:消息 责任编辑:康康 字号:T|T
侧耳根是一种野生菜,学名鱼腥草,俗名猪鼻拱。春夏采集侧耳根,洗净码盐,然后再拌以糊辣椒花椒、酱油等调料。侧耳根嫩脆,麻辣味浓。


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