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球溪河鲢鱼
2020-03-03 00:51:22
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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球溪是
四川
资中下属一个镇,该镇有条球溪河盛产
鲢鱼
,鲢鱼无鳞无刺,且肉质细嫩,营养价值高,由于是麻辣口味,烹调方法独特的
球溪河鲢鱼
便在川渝广为流传。科学证明鲢鱼是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和
鱼翅
、野生
甲鱼
想媲美,它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。
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