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郝建彬：双孢菇种植让农户“腰包”鼓起来
郝建彬（右）正在与种植户郝英豪查看双孢菇品质 1月20日上午，在郏县安良镇狮东村南一处大棚内，51岁郝建彬正在和种植户郝英豪一起采摘双孢菇。一朵朵戴着“帽子”的小白菇从菌床上悄悄地探出头，轻轻一扭便摘了下来。“这一茬菇的产量怎样？愁不愁卖？”郝建彬是狮东村的党支部书记，也是村里的产业指导员，他细心地查看双孢菇生长情况，与郝英豪探讨今年的市场行情以及种植管护情况。 ｜种植成功农户增收 今年57岁的郝英豪是村里最先承包双孢菇大棚的村民之一，他说：“像我这个年纪，到外面打工没人要，体力活也做不了，只能在种植、养殖方面找些门路。”2019年，郝建彬和驻村第一书记韩进峰带领村民搞双孢菇种植，并建起7座大棚。当时他还比较犹豫，“虽然建棚子咱不用出钱，但是算上租金、用工、洒水等费用也不少，况且第一次种没有什么经验，很怕赔。” 郝建彬鼓励他说：“双孢菇市场消费潜力大，种植投资相对较少、见效较快，所需的原材料也都是常见的秸秆、牛粪等。”对于缺乏种植技术和经验的问题，村里还专门聘请了专业技术人员，遇到不懂的地方和突发状况可以随时处理。 “种菇的第一年，我就遇上黑点、霉变情况。”郝英豪记得很清楚，2019年11月，正是二茬出菇的时候，棚内高温、高湿，导致双孢菇出现黑点病症，他一时慌乱无措，赶紧联系郝建彬。郝建彬第一时间联系技术人员到场查看、指导通风，很快治住了病害。当年，两座大棚的双孢菇大丰收，总产量达到9000公斤，收入五六万元。“2020年9月到今年1月又出了三茬菇，总产量较2019年有所下降，但今年市场行情好，收入也有几万元，我心里很满足。” ｜坚定信心扩大发展 双孢菇种植获得初步成功，更坚定了狮东村人发展双孢菇产业的信心。2020年，村里利用20万元专项扶贫资金又建起了3座大棚。 “现在，双孢菇种植已经成为我们村集体经济发展的产业支柱，通过‘集体+农户’有偿租赁大棚经营的形式，不仅合理配置了农村劳动力，解决村民冬闲就业增收问题，又实现了村级集体经济快速发展的目标。”郝建彬坦言，从考察、选种到建棚、种植、销售等各个环节，这中间凝聚了太多的心血和努力。起初村民有担忧都不愿干，他就动员村干部领着干；后来遇到技术问题，一方面是请技术人员解决，另一方面则通过与省、市科技特派员等专业人员对接，加大对农户技术培训的指导力度。 为了让农户方便交流信息，及时共享种植技术，郝建彬还组建了一个名为“种菇人”的微信群。“以前，我们都是拿着双孢菇到超市、农贸市场、收购点去推销。现在，坐在家里通过微信就能卖出去。”郝英豪说，村里还设有固定的收购点，除了供应本地市场外，还有很多都卖到了外地。1月20日，正是李自强家第一茬双孢菇收割的时间，雪白的双孢菇长势喜人，李自强一家忙着采摘、分拣，想在市场上卖个好价钱。 “去年没经验，备料有些晚，导致出菇时间也晚了一个多月。”李自强承包了3座大棚，他坦言自己从最初的一窍不通，到现在掌握了备料、供暖、洒水等种植技术，郝建彬没少关心和指导，现在菇种成了，他也想让郝建彬看看。郝建彬看过之后表示：“品质不错，完全是科学种植加精心管护的结果。” 接下来，他还会与驻村第一书记以及驻村工作队人员一起充分利用周边资源，将双孢菇产业做大、做强。（本报记者 范丽萍 文/图） |
