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西盟县开展春节前餐饮具集中消毒服务单位专项检查
临近春节，为进一步加强我县餐饮具集中消毒服务单位卫生监管，确保产品卫生质量，保障节日期间消费者的安全和健康，1月22日，我县组织开展餐饮具集中消毒服务单位专项卫生监督检查。 重点督查生产现场的卫生状况是否符合国家要求，产品包装是否符合法律要求，是否加贴投诉信息公示二维码；生产过程、原材料采购及产品出库的台账登记是否完整，有无开展产品卫生质量自检。对检查中发现的问题，立即督促经营单位限期整改。同时，对生产单位的产品进行监督抽检，检测结果将统一公示。 春节期间，县卫生计生监督执法局将加大对餐饮具集中消毒服务单位的监督频次和力度，进一步提高餐饮具集中消毒服务单位的责任意识，强化内部管理，严把质控关口，提升卫生监督指导服务到位、监督检测到位、执法查处到位的履职意识，保证春节期间全县餐饮具的卫生质量。 同时，卫生监督执法人员提醒消费者辨别消毒餐饮具是否合格要做到“三要”、“三无”：餐饮具包装要完整；包装要清晰标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等基本信息；餐饮具要光洁，感官要良好。合格的消毒餐饮具要做到无油迹、无水迹和无异味。（西盟县卫生计生综合监督执法局 李长江）
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