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本网消息 75岁的旦增一直生活在西藏自治区日喀则市桑珠孜区江当乡龙桑村。种了一辈子地，旦增怎么也想不到，青稞能“变”出青稞米、青稞面等多种产品。更想不到，有一天自家地里种的青稞能在家门口高价售出。这里平均海拔3847米，广袤土地上大面积地种植青稞。 “我们以前只是将青稞炒制碾磨成糌粑，从来没想过，有一天青稞能有这么多产品。”从“生命粮”变“致富粮”，得追溯至2016年——西藏德琴阳光庄园有限公司成立。
图为桑珠孜区江当乡龙桑村村民旦增
图为颗粒归仓的青稞 这家位于桑珠孜区江当乡境内的公司，以打造青稞精深加工产品，发展青稞产业为目标。通过加强与西藏自治区农牧科学院等科研机构的合作，将青稞转化为粗粮类、保健食品类、精加工成分提取类、休闲食品类4大高附加值产品。 2019年，随着青稞精米、青稞挂面、青稞饼干等一系列青稞大健康产品的上市，公司对青稞原料的需求越来越大，旦增也开始在家门口卖粮。 “去年，种了40亩青稞。按照1斤2.4元的价格，卖了7万斤给德琴公司，收入近17万元。”也是因为卖粮，旦增第一次尝到了青稞面产品。 “在家门口卖粮很方便，价格也比外面其它地方给的高。”旦增说，三四年前要想卖掉家里富足的青稞，得自己租车去日喀则市仲巴县、萨嘎县等地。“车子一趟只能装2万多斤青稞，好的话能卖4万元左右。有时候，还是以物易物，用青稞换当地的羊毛，变不了现。”
图为西藏德琴阳光庄园有限公司的粮食储备库
图为西藏德琴阳光庄园有限公司的生产车间
图为西藏德琴阳光庄园有限公司生产的青稞产品 在相距不远的西藏德琴阳光庄园有限公司，工作人员正在车间忙碌，阵阵香味溢出厂房。公司的青稞精酿啤酒生产线已在安装，即将投产。全面投产后，预计年青稞加工量达10万吨，将更好地带动农牧民群众通过销售青稞、就近务工、产业分红等增收致富。接下来，他们还将通过科技赋能，让粒粒青稞以更多元、精细、高质优品的方式呈现在终端消费者面前，成为农民群众致富的帮手。 |
