印台区市场监督管理局开展食品经营户新冠疫情防控约谈会

为加强辖区食品安全管控，提高食品从业人员的疫情防控意识。近日，印台区市场监督管理局组织全区中、大型食品经营户开展了新冠疫情防控约谈会。

会上，印台区市场监督管理局分管局长向食品经营户强调了当前疫情防控形势下加强食品领域防控措施的必要性和重要性，督促食品经营户严格履行食品安全主体责任和疫情防控主体责任，切实维护广大消费者舌尖上的安全。餐饮科和食品科两位科长分别就餐饮行业和食品行业对与会经营户提出了疫情防控的具体要求：经营户要严格落实进口冷冻食品“批批消毒”，履行好索证索票进货查验义务，要求从业人员佩戴口罩，扫描健康码，测量体温，排队保持1米安全距离，并对经营场所做到常常通风消杀。最后对冷链食品经营户提出了进一步的要求，加强对冷链食品预防性消毒，索取进口冷链食品核酸检测报告和消毒证明，凡是不能提供核酸检测报告和消毒证明，没有进入印台区冷链食品集中监管仓的冷链食品，一律不能上市销售。

通过此次会议，提高了辖区内食品经营户的疫情防控主体责任意识，引导广大食品经营户在有效做好疫情防控的同时，科学、规范的从事生产经营活动。