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麻栗坡沙糕

2020-03-03 00:38:11 来源：博雅文化旅游网作者：消息责任编辑：康康字号：T|T

麻栗坡的沙糕在100多年前，就有人在街道、农村普遍制作，逢年过节，大部分人家都制作，用糯米炒香碾成米面，和少许水及红糖搅拌均匀后，放入木模内压实，或将米面置于小钢模是压实成糕。沙糕制成后，清香纯甜、松软润口，是馈赠亲友的常带礼品。1986年在全省第三届\"地方名特食品"展销会上评为优质产品。