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芜湖馄饨
2020-03-03 07:10:45
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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T
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馄饨
在
芜湖
有自己的特色,馅大皮薄,个大。大多都是用鲜猪肉加葱姜调料拌馅,鸡汤或排骨
汤加
味精,煮出来异常鲜美。爱吃酸的,加点醋;爱吃麻辣的,加点
胡椒
面,更加开胃,增加食欲。
天津
不少饭馆都出售馄饨,较为有名的有致美斋,周家食堂,吉美林,登瀛楼等,其中有的是南方风味,有的是北方风味,品尝起来风味各不相同,各有特色,讲究一些的,汤里放些鸡丝,
皮蛋
,有的放上点虾干、
冬菜
、紫菜,次点的放些
香菜
,都能提味增鲜。
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